750 grammes
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27 octobre 2013 7 27 /10 /octobre /2013 18:49

COCKTAIL ZOMBIE

 

 

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Pour halloween,un cocktail couleur bave de crapaud

 

INGREDIENTS par verre:

 

       3 cl de rhum ambre

       3 cl de rhum blanc

       1,5 cl de liqueur d'abricots

       2 cl de jus de citrons verts

       0,5 cl de sirop de grenadine

       6 cl de jus d'ananas

       1,5 cl de sirop de sucre de canne

 

 

Mettre tous les liquides au réfrigérateur la veille.

Mélanger tous les ingrédients dans un shaker avec quelques glaçons.

Servir bien frais.

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Published by Sabine - dans Cocktails
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19 février 2012 7 19 /02 /février /2012 18:08

MARQUISETTE

Bien frais,cela se boit comme du jus de fruitPA024317

 

INGREDIENTS (pour 15 personnes environ)

 

      4 bouteilles de vin blanc sec

      2 bouteilles de crémant de bourgogne

      800 gr  de citrons

      300 gr de sucre en poudre

 

 Faire macérer les citrons coupés en rondelles et le sucre dans le vin blanc pendant 48 h au frais.

 Au moment de servir,ajouter le crémant et mélanger.Décorer avec quelques rondelles de citron.

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20 mai 2011 5 20 /05 /mai /2011 18:43

LAGON BLEU

Cocktail très rafraîchissant:IMGP6386.JPG

 

 

Pour 8 adultes(2 verres chacun),j'avais prévu 1 bouteille de vodka,1 bouteille de curaçao,1 bouteille de pulco citron

 

 IMGP6387

 

 

 

 

Il faut compter par verre 1/3 de vodka;1/3 de curaçao et 1/3 de citron.Tous les ingrédients doivent être bien frais.

Je prépare le mélange à la dernière minute au shaker avec de la glace pilée.J'agite pendant 10 secondes

     

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Published by Sabine - dans Cocktails
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18 février 2011 5 18 /02 /février /2011 18:11

COCKTAIL

Pour accompagner les brochettes de fruits,un cocktail à servir trés frais:IMGP2669

 

pour 5 personnes:

     30 cl de vodka

      sirop de grenadine

      60 cl de jus de pamplemousse ou d'orange

      20 cl de cointreau

      glaçons

      sucre semoule,colorant alimentaire(ici vert)

 

 

      Préparer le décor:mettre dans une petite assiette du colorant (ici vert) , dans une autre du jus de citron et une derniere avec du sucre semoule.Tremper  le bord du verre dans le jus de citron puis dans le sucre et enfin dans le colorant.Placer les flûtes dans le congélateur pour les givrer.(je les laisse 1h) IMGP2668

      Mettre dans un shaker des glaçons,la vodka,le cointreau,et le jus de fruit.Bien secouer.

      Verser le cocktail dans les verres sans les glaçons.Mettre un trait de sitop de grenadine

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